recette...

Aux incultes et idiots qui ne la connaisseraient pas, je délivrent enfin la recette de la mousse au chocolat!!! (on ne rigole pas!) lol _200g de choc pâtissier _50g de sucre _5oeufs fac:1/2 cuil à caf de rhum (faut pas se shooter non plus!)lol faire fondre le choc au bain marie ou au micro-ondes avec 6cuil à soupe d'eau (ds ce cas faut bien remuer après!) pendant 2min (pour le micro). battre les blancs d'eoufs en neige ferme aves une pincée de sel, et mélanger les jaunes avec le choc fondu et le sucre.Incorporer délicatement les blancs puis mettre au fridge pendant 1/2 h au moins pour que ça devienne vraiment une mousse!voilà! pour une mousse plus diététique, ne pas mettre les jaunes.